coffeeshop的夢遊仙境

葵壽司

澎湖縣馬公市信義路65號 (藏在一片民宅中)

週二至周日 午 1130-1400

                   晚 1700-2100

結束鳥事一堆燒咖椿滴週間

偶滴好運從週五晚上開啟休假模式後開始

偶們約莫晚間八點抵達

剛好趕上店家滴最後一攤

還沒入門

店家就已經在門口招呼偶們

話說一個剛結束球賽.一個穿著健康操滴T-shirt

一進門就感受到全店客人投來滴注目禮 (好害羞啊)

ㄟㄟㄟ.......泥們是不是走錯間啊

一團非常不搭嘎滴違和感

偶們就在大家異樣滴眼光中入座啦!!!

板前滴座位還未收拾好

加上咱們也沒啥特殊要求

直接入座門邊滴四人座

眼前擺設簡單滴一人份餐具

用色沉穩還蠻有日式風格

重點是那雙筷子

看她橫放滴狀態

偶想偶們有走進一家講究滴日式料理喔

*****隱藏版菜單分隔線*****隱藏版菜單分隔線*****

坐嚕一陣子.茶也喝上嚕半杯

菜單呢?菜單呢?

哈哈........果然是第一次來滴

店裡滴其他客人似乎也狠習慣滴看偶們站起來觀望菜單蹤影

就在牆上啦!!

一片片滴木片就是一道道滴美味

狠多片都還沒寫上內容

就是要靜候傳說滴''老板創意料理''麼?

反正都已近營業結束時間

偶們就來個有啥就做啥滴''季節套餐''

再加點個二道菜試試吧!!

由於有''季節套餐''點菜時店員會特別詢問是否吃生食及牛肉

反正偶們都可

才有接下來這閉門前最後一攤滴大贈送吧!!

說真滴

前面幾道菜滴份量多到偶都嚴重懷疑偶們是不是錯點嚕二人份滴套餐啊

甚至小緊張滴看嚕一下錢包裡有沒有帶小朋友粗門

*****色香味俱全上桌分隔線*****色香味俱全上桌分隔線*****

看似不起眼滴小菜

轉嚕半圈

視覺一整個令人驚艷

魚腹中滿滿滴魚卵

入口才發現她是冷盤更是覺滴驚奇

魚卵佩著醋醬一顆顆在口中爆開.非常滴開胃

不過如果口以滴話

在生魚片之後嚐這道會更好

因為這道滴口味比較重一點

接著上場滴生魚片

偶滴懷疑越來越像真滴

''一人份''生魚片

明明看起來所有滴魚片都是''二人份''

現磨滴秋葵

要辣一點就用秋葵條

不過偶當然都是抹左邊顏色比較淺滴

接著上滴就是偶們另外加點滴''軟殼蟹壽司''

壽司竟然是熱滴

想必是老闆先將現炸好滴軟殼蟹當場包入壽司卷裡才上桌

溫暖滴壽司立即溫暖嚕偶們滴胃

剖面秀就口以藏在中間滴軟殼蟹

老闆用料狠實在

炸物-天婦羅

第一次吃到連玉米筍都口以炸

烤物-烤雞肉串及杏鮑菇

二個字''好吃''

單點烤物-烤豬五花

本來想說就是肉片應該還好

看她上桌

不小心吃驚了一下

竟然是''肉塊''

就是''肉塊''跟''肉塊''

或著香料一同烤

熟成度剛剛好

看剖面就知道狠好吃

唯一滴缺點大概就是他真滴狠多

還好老闆在下方鋪了洋蔥

一起入口多了份輕爽滴口感

這道菜適合多一點人滴時候一起分享

不過放心

偶家肉食倫還是把她啃個精光

這種容器

應該就是煮物上桌啦!!

煮物-豬五花燉白蘿蔔

又是一大塊狠厚狠厚滴豬五花

應該是有經過長時間燉煮

灑點鹽巴及五香粉就上桌

嚐來肉質軟嫩

肉香味十足

旁邊滴白蘿蔔雖然已近透明

還需點時間吸飽肉汁

不過看這專用器皿及擺盤狠接近在日本用過滴原汁原味

期待老闆之後口以達到精髓啊

食事-鮭魚親子油飯

雖說量不多但啃完這實在有點飽ㄟ......

湯-味噌鮮魚湯 

反正偶們趕最後一攤

老闆料理台收滴差不多就順口問了偶們餐點滴狀況

既然老闆都認真滴問了

偶就認真滴給嚕他回答

然後繼續低頭吃吃喝喝

沒幾分鐘.....竟然多嚕一碗老板招待滴''鮮魚味噌湯''

接近九點

又有一組客人進門

ㄟㄟㄟ........老闆要休息囉!!

原來他們是特地過來要訂明天用餐滴位子

完全沒有位子

對一家新開滴店有如此這般滴功力

偶想她之前就是有股不容小覷滴功力

雖然經過三次搬遷

還是有不少死忠客人跟隨

這也告訴偶以後要跟朋友在此聚餐一定要先訂位啊!!