新月梧桐 (搬過家!!)
- 營業時間(Opening Hours):AM10:00-PM10:00
中餐(Lunch):AM11:30-PM14:00
晚餐(Dinner):PM17:30-PM21:00
- 電話(TEL):04-2378-3181
- 地址(ADD):台中市西區五權西三街123號
No.123, Wuquan W. 3rd St., West Dist., Taichung City 403, Taiwan
以上轉貼於新月餐飲集團滴網站http://www.theme.net.tw/?page_id=38
美術館綠園道滴老字號美食之一
''新月梧桐''
''吉凡尼花園''及''京華煙雲''由同一個老闆經營分占於綠園道滴三個街角
攻佔著不同年齡層饕客滴味蕾
念書時後礙於她給偶感覺高不可攀滴門面
一直沒有進企
反倒是這一二年成嚕招待來台中親友滴口袋美食之一
*******賊妹六選一就是她分隔線*****賊妹六選一就是她分隔線*****
難得賊妹來台中晃晃
咱們就盡盡地主之誼
把台中大推薦滴美食餐聽丟出來大抉擇
經過一番賭注
結果竟是''新月梧桐''出線
擔心週末這種熱門餐聽會搶不到位置
還早早一週前就上網研究
沒想到.....
新月滴網站上竟有''24小時''訂位系統
任君挑選人數.時段.....等
完成後還有伊妹兒回覆確認函
弄得跟高鐵一樣先進...............著實令偶大吃一斤壓^^!!
*****走入老上海分隔線*****走入老上海分隔線*****
MENU滴第二面就是主廚滴私藏推薦
可能是偶們有眼不視泰山
點菜滴當下也沒認真瞧瞧
反正最後一道都沒點^^!
這一人獨享餐倒是有吸引到偶
不用擔心之後來此一定要揪一大團
狠國際化滴菜單內容
除嚕中英文外
連日語都有
捨棄嚕白飯
首先上桌滴是''上海老菜飯''
''紹興醉雞卷''
因為懷念老媽滴年節家常菜所以點滴^^
只是下面滴紫洋蔥一整個就是被偶嫌棄
紫洋蔥跟醬汁還不熟
味道一整個不搭嘎
反正最後也跟服務生反應嚕
菜單上滴特色招牌料理''新月東坡肉''
看到繩子捆的方正就知東坡肉上桌嚕!!
以紹興酒及紅麴慢燉五至六小時而成
是下飯滴一道料理
偶喜歡她肥肉滴地方嚐起來不會覺得噁心
至於瘦肉滴地方還是乾澀了一點
也許是在''蘇杭''吃過用筷子輕輕一撥就會鬆開滴東坡肉有嚕比較級
對於這裡滴東坡肉期待值相對得也比較高吧^^!
搭配的花椰菜有解膩滴效果......加分
''小籠湯包''
前陣子一嚐鼎泰豐''十八摺小籠包''
在此就理所當然滴遇到嚕比較級^^
稍微留個小洞
香濃滴肉湯就出現嚕!!
可惜偶沒有深一點滴湯匙
漏嚕一些在外面沒接到
亂點一通滴''蟹黃豆腐''
最令偶們感興趣滴竟然是''以紙當鍋''
怎麼不會燒起來哩??
*****人客過多來不及出菜中場分隔線*****人客過多來不及出菜中場分隔線*****
從上道菜出現已好一陣子沒見下道菜蹤影
雖然咱們顧聊天也沒企催
服務生先自行出現解釋了一番
嗯......小加分一下好嚕!!
那就繼續等等等吧!
終於......
輪到這二隻點滴''鍋巴三鮮''
上桌時其實是分成二盤
上桌後服務生再把''三鮮''倒在''鍋巴''上
吱吱響之後就口以開動啦^^
海鮮滴鮮甜不在話下
鍋巴巴上醬汁有額外滴香味加上半軟半脆滴口感
感覺狠新奇^^
湯品''砂鍋什錦''
用白菜跟大骨熬製而成滴高湯
入口真滴狠濃郁
用料也實在
滿滿滴每一勺都有海鮮搭配蔬菜
*****這絕對是題外話分隔線*****這絕對是題外話分隔線*****
對於願意接受客人意見滴餐聽
偶一直都是不吝給予本人小小建議滴^^
反正餐廳持續滴進步及創新做為顧客滴偶們不是更有口福嗎!!
這裡倒是意外發現''新月梧桐''滴不同......竟然有給''服務人員''填寫滴ㄟ
看完......
偶們開始大笑
那個''顧客平均年齡''真是個美麗滴錯誤呀!!!
雖然咱們都是穿牛仔褲走進企
可看起來真有這麼''笑年''喔^^
意外小插曲
逗得咱們這群''笑年郎''開心滴離開